MAŁŻE GALICYJSKIE Z POMARAŃCZĄ
Składniki: małże galicyjskie w wodzie morskiej, pół pomarańczy, szafran, ocet.
Użyj sitka, aby oddzielić wodę od małży.
Wyciśnij pół pomarańczy i dodaj sok do wody.
Podgrzej mieszaninę przez 15″ w kuchence mikrofalowej.
Połóż małże na naczyniu i polej je miksturą.